Encyclopédie de l’aviculture · École NEXTEKCI · Matériel d’élevage
Thermomètre et thermo-hygromètre
Petits instruments qui mesurent la température et l’humidité de l’air à hauteur des oiseaux, jour et nuit. Le thermomètre mini-maxi dit ce qui s’est passé pendant la nuit. Indispensables au démarrage, ils se lisent toujours avec les poussins sous les yeux.
Les repères
- Position
- À hauteur des oiseaux, au centre de la zone de démarrage
- Jours 1 à 3
- 32 à 34 °C sous l’éleveuse, 28 à 30 °C dans le reste de la zone
- Après 14 jours
- Baisse de 2 à 3 °C par semaine
- Écart sur 24 heures au démarrage
- Pas plus de 2 °C
- Humidité de l’air
- 45 à 65 %
- Relevé
- Matin et soir, noté sur la fiche
À quoi ils servent
Le thermomètre mini-maxi garde en mémoire la température la plus basse et la plus haute depuis sa dernière remise à zéro : le matin, il dit si les poussins ont eu froid pendant la nuit. Le thermo-hygromètre affiche en un coup d’œil la température et l’humidité de l’air.
Ce petit matériel coûte peu à côté du bâtiment, mais c’est lui qui permet de voir un problème à temps.
Où les placer
À hauteur des oiseaux, pas en l’air : au démarrage, au niveau des poussins, au centre de la zone de démarrage, et sous le bord de l’éleveuse pour contrôler la chaleur au sol. Un thermomètre accroché en hauteur donne la température de l’éleveur, pas celle des poussins.
Évitez le soleil direct, le contact avec la tôle ou un mur chaud, et le dessus immédiat de la source de chaleur.
Les valeurs à viser
À hauteur de poussin : 32 à 34 °C sous l’éleveuse les jours 1 à 3 (28 à 30 °C dans le reste de la zone), 30 à 32 °C les jours 4 à 7, 28 à 30 °C les jours 8 à 14, puis une baisse de 2 à 3 °C par semaine. Au démarrage, la température ne doit pas varier de plus de 2 °C sur 24 heures.
L’humidité de l’air se situe idéalement entre 45 et 65 %. Par temps de pluie, une humidité élevée va souvent avec une litière mouillée.
Lire le chiffre avec les oiseaux
Regardez toujours les poussins avant de lire le thermomètre : tassés sous la chaleur, ils ont froid ; collés aux bords, bec ouvert, ils ont trop chaud ; bien répartis, tout va bien. Si le chiffre et les poussins ne disent pas la même chose, ce sont les poussins qui ont raison : cherchez un courant d’air ou un thermomètre mal placé.
Notez la température du matin et du soir sur la fiche du bâtiment, et remettez le mini-maxi à zéro après chaque lecture du matin.
Entretien et choix
Essuyez régulièrement la poussière, protégez l’appareil de l’eau, et comparez-le de temps en temps avec un second thermomètre : un appareil qui dérive fait prendre de mauvaises décisions. Choisissez un modèle lisible de loin, avec mémoire des minimums et des maximums ; pour un appareil à pile, gardez une pile de rechange.