Encyclopédie de l’aviculture · École NEXTEKCI · Matériel d’élevage
Chauffage au charbon et autres sources de chaleur au démarrage
Charbon de bois et lampes infrarouges sont très utilisés pour chauffer les poussins. Ils fonctionnent à condition de respecter quelques règles de sécurité : le charbon seulement en fourneau fermé, loin de la litière, avec évacuation des gaz ; les lampes avec un secours électrique.
Les repères
- Charbon de bois
- En fourneau fermé, loin de la litière, gaz évacués, jamais en espace clos
- Danger principal
- Le monoxyde de carbone, gaz mortel et sans odeur
- Lampes infrarouges
- Dépendent du courant : groupe électrogène ou secours obligatoire
- Aération
- Toujours une ouverture haute dans un bâtiment chauffé
- Sol de la zone de démarrage
- Au moins 32 °C à l’arrivée
- Première nuit
- Un passage toutes les deux heures
Pourquoi chauffer, même en Côte d’Ivoire
Le poussin ne règle pas sa température pendant ses 5 premiers jours, et pas complètement avant 14 jours. La nuit, la température tombe, et c’est à ce moment-là que les poussins se tassent et s’étouffent. Il leur faut 32 à 34 °C à leur hauteur les trois premiers jours, puis un peu moins chaque semaine.
L’éleveuse à gaz est la référence. Mais beaucoup d’élevages utilisent le charbon de bois ou des lampes électriques : ces solutions marchent, à condition de connaître leurs dangers.
Le charbon de bois : les règles de sécurité
Le charbon se trouve partout, mais il dégage du monoxyde de carbone, un gaz qui tue sans odeur, les poussins comme les personnes. Il s’utilise seulement dans un fourneau fermé, placé à l’écart de la litière, avec une sortie des gaz vers l’extérieur, et jamais dans un espace clos.
Ne fermez jamais complètement un bâtiment chauffé au charbon : gardez toujours une ouverture haute pour renouveler l’air. Rechargez le fourneau avant la nuit et gardez le charbon de réserve au sec, loin de la litière.
Les lampes infrarouges
Les lampes infrarouges électriques sont simples à installer, mais elles dépendent du courant. Sans groupe électrogène ou sans solution de secours, c’est un pari : une coupure la nuit, et les poussins ont froid en quelques minutes.
Suspendez-les à la hauteur conseillée par le fabricant, solidement, hors de portée de l’eau, avec des câbles protégés et hors de portée des oiseaux. Comme pour toute source de chaleur, ce sont les poussins qui disent si la hauteur est bonne.
Surveiller la nuit et prévenir l’incendie
La première nuit, quelqu’un dort près du bâtiment et passe toutes les deux heures : température, répartition des poussins, eau, gaz, charbon ou courant. Les deux nuits suivantes, un passage à minuit et un au petit matin suffisent si tout va bien.
Gardez un extincteur ou un bac de sable près du bâtiment, et éloignez de toute source de chaleur la litière, les cartons et les bâches.
Les erreurs courantes
Un foyer de charbon ouvert posé sur la litière ; un bâtiment fermé de partout pour « garder la chaleur » ; des lampes sans secours électrique ; un fourneau qui s’éteint au milieu de la nuit sans que personne ne le voie ; la chaleur allumée trop tard, quand le sol est encore froid.