Ouvre un sac d'aliment et regarde le fond : cette poudre, tu l'as payée au prix du granulé

Le texte de la vidéo

Ouvre un sac d'aliment et regarde le fond : cette poudre, tu l'as payée au prix du granulé. Trois formes : farine, miettes (pour les jeunes) et granulés (3 à 4 mm en finition, avalés d'un coup sans tri). Avec le même aliment, à 39 jours, des poulets nourris en granulés pesaient autour de 3,2 kg contre 2,8 kg en farine.

Ce que tu paies dans un granulé, c'est la cuisson à la vapeur et le pressage, qui tuent une bonne partie des microbes. Mais un granulé se casse : chaque sac jeté, traîné, empilé trop haut fabrique de la poudre. Les sacs voyagent doucement, dorment sur des palettes, et à l'ouverture tu juges.

Et toi, au fond de ton sac, il y a combien de poudre ? NEXTEKCI, couvoir avicole à Agnibilékrou, Côte d'Ivoire : poussins d'un jour (chair blanc, chair roux, gris barré, hybride, coquelet et pondeuse). Infos : 05 44 83 27 79 · Commandes : 07 07 72 78 67.