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L’Académie NEXTEKCI
Les leçons du fondateur, dans l’ordre du programme. Commencez par la première : à la fin de chaque vidéo, la suivante démarre toute seule.
La réforme, quand la bande ne paie plus
Texte de la leçon
Vos poules mangent autant qu'au pic de ponte. Mais les plateaux, eux, se remplissent de moins en moins vite.
Votre lot vieillit, et chaque œuf demande plus d'aliment. La vraie question, c’est quand réformer.
Selon le sélectionneur, un lot pond plus de neuf œufs pour dix poules, jusque vers cinquante semaines. Ensuite, la ponte descend semaine après semaine.
Dans ce lot, toutes ne baissent pas pareil. Certaines ont carrément arrêté. Et elles mangent quand même.
L'université d'État du Mississippi donne trois signes. D'abord la crête. Petite, terne et fripée, là où la pondeuse l'a grande et rouge vif.
Puis le cloaque, petit et sec, au lieu de large et humide. Et le ventre, serré et peu profond.
Ce tri se fait la nuit, calmement, sur les perchoirs. Le lot dort et ne s'affole pas. Si le lot est malade ou en mue, attendez.
Maintenant, le compte de toute la bande. Pour cette souche, de vingt à soixante-douze semaines, dix œufs demandent un kilo trois à un kilo quatre d'aliment.
Mais c'est une moyenne. Plus la ponte baisse, plus chaque œuf coûte d'aliment. Je vous montre le calcul.
Prenez cent poules qui mangent douze kilos par jour. Si vous ramassez quatre-vingt-dix œufs, chaque œuf a pris cent trente-trois grammes d'aliment.
Même lot, mêmes douze kilos, mais soixante œufs. Chaque œuf en a pris deux cents grammes.
Sur un plateau de trente œufs, ça fait quatre kilos d'aliment dans le premier cas, six kilos dans le second.
Combien coûtent vos six kilos ? Et à combien vendez-vous votre plateau ? Le jour où les deux se rejoignent, la bande ne paie plus.
Avant de tout réformer, sortez celles qui ne pondent plus. Le lot garde ses œufs, et mange moins.
Puis refaites le calcul chaque semaine, dans votre cahier. Ce seuil, je ne peux pas le fixer à votre place.
En Côte d'Ivoire, la FAO a noté en 2008 que beaucoup de réformes se calent sur les fêtes, la fin d'année et Pâques.
Mais la FAO en a aussi vu le revers. Après la fête, le bâtiment peut rester vide des mois.
Une poulette met dix-huit à vingt semaines avant de pondre. La bande suivante se décide donc plus de quatre mois avant.
Et chez vous, la réforme se décide-t-elle sur le cahier, ou sur le calendrier des fêtes ?
Envoyez l'âge du lot, l'aliment du jour et les œufs ramassés, au 05 44 83 27 79 sur WhatsApp. Le cahier de ponte vous attend, offert.
Votre bande suivante se commande au 07 07 72 78 67. La prochaine série arrive bientôt. Abonnez-vous.
Vos pondeuses de demain éclosent dans notre couvoir, ici, à Agnibilékrou. Avec Nextekci, chaque client est un éleveur satisfait.
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