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Auditer une ferme : la grille de l'expert (bâtiment, animal, aliment, eau, santé, données, personnel)

Quand on entre dans une ferme, on voit d'abord ce qui saute aux yeux : une bâche déchirée, une mangeoire vide, un ouvrier assis. Et l'on repart avec trois remarques sur ce qu'on a vu, en ayant raté les quatre problèmes qui comptaient. L'audit est le contraire de l'impression : une grille fixe, les mêmes sept domaines dans le même ordre pour toutes les fermes, une note par point, et un total qu'on peut comparer d'une visite à l'autre. Cette leçon vous donne la grille complète de l'expert, la façon de noter, et un exemple rempli sur une ferme réelle de la région d'Agnibilékrou, pour que votre prochaine visite laisse une trace et non un souvenir.

14 min de lecture · quiz de 5 questions à la fin

Par Abdul Hussein ChoumanFondateur de NEXTEKCI · couvoir d’Agnibilékrou depuis 2006
Leçon réservée aux élèves qui suivent les étapes

Cette leçon fait partie du Niveau 15 — Expert-conseil : projet, audit et transmission. Elle s’ouvre aux élèves inscrits qui ont réussi l’examen du niveau 14. Les niveaux 1 à 5 et les filières restent lisibles par tous.

Ce que vous apprendrez
  • ✓Définir ce qu’est un audit et ce qui le distingue d’une visite ou d’une inspection
  • ✓Utiliser la grille en sept domaines (bâtiment, animal, aliment, eau, santé, données, personnel) avec sa notation 0-1-2
  • ✓Observer et mesurer chaque point avec le bon geste, sans se fier aux déclarations
  • ✓Calculer le score par domaine et le score global, et lire ce qu’ils disent de la ferme
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