Comparer au standard : lire une courbe cible, calculer l'écart, savoir s'il est grave
Un poids de 720 g à 21 jours, est-ce bien ou mal ? Seul, le chiffre ne veut rien dire. Comparé à une cible de 800 g, il veut dire « moins 10 % », et moins 10 % à trois semaines veut dire « agir cette semaine ». Le technicien ne juge jamais un chiffre tout seul : il le pose à côté d'une courbe cible, calcule l'écart et décide, avec une grille, si l'écart est normal, à surveiller ou grave. Cette leçon vous donne la courbe, la formule et la grille.
12 min de lecture · quiz de 5 questions à la fin
Par Abdul Hussein ChoumanFondateur de NEXTEKCI · couvoir d’Agnibilékrou depuis 2006Leçon réservée aux élèves qui suivent les étapes
Cette leçon fait partie du Niveau 10 — Analyse et pilotage technique. Elle s’ouvre aux élèves inscrits qui ont réussi l’examen du niveau 9. Les niveaux 1 à 5 et les filières restent lisibles par tous.
Ce que vous apprendrez
- ✓Expliquer ce qu’est un standard, d’où il vient, et construire une cible maison adaptée au bâtiment ouvert
- ✓Lire une courbe de poids ou de ponte et y placer la pesée de la semaine
- ✓Calculer l’écart en pourcentage et en points, et le classer avec une grille de gravité
- ✓Repérer un écart qui se creuse semaine après semaine et agir avant la fin de bande