Les fientes : stockage, compostage, vente, odeurs et mouches
Une bande de poulets laisse derrière elle des tonnes de fientes. Beaucoup d’éleveurs les voient comme un déchet qu’on pousse derrière le bâtiment ; le voisin les sent, les mouches s’y multiplient, la pluie les entraîne vers le marigot, et l’on perd un engrais que les maraîchers cherchent. Bien gérées, les fientes deviennent un produit propre, stable, sans odeur, qui se vend ou qui nourrit vos propres cultures. Cette leçon apprend à mesurer ce que votre ferme produit, à le stocker sans nuisance, à le composter correctement, et à le vendre avec vos propres chiffres.
14 min de lecture · quiz de 5 questions à la fin
Par Abdul Hussein ChoumanFondateur de NEXTEKCI · couvoir d’Agnibilékrou depuis 2006Cette leçon fait partie du Niveau 14 — Environnement, réglementation et durabilité. Elle s’ouvre aux élèves inscrits qui ont réussi l’examen du niveau 13. Les niveaux 1 à 5 et les filières restent lisibles par tous.
- ✓Estimer la quantité de fientes et de litière usagée produite par une bande, avec un calcul posé
- ✓Organiser un stockage couvert qui ne pollue ni l’eau ni le voisinage
- ✓Conduire un compostage complet : humidité, température, retournements, durée, test de maturité
- ✓Réduire odeurs et mouches à la source, et préparer la vente des fientes comme engrais