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Poids cible par âge et courbe de ponte : piloter avec des objectifs

Au niveau 2, vous avez appris à peser et à lire une courbe. Ici, vous fixez des objectifs : un poids cible par âge pour la chair, une courbe de ponte attendue pour les pondeuses, et vous comparez chaque semaine. Un élevage sans objectif ne peut pas savoir s'il réussit.

9 min de lecture · quiz de 5 questions à la fin

Dans cette leçon, vous apprenez à
  • ✓Fixer des poids cibles par âge adaptés à sa souche et à son bâtiment
  • ✓Suivre la ponte : pourcentage, courbe normale, alertes
  • ✓Comprendre le rôle du poids à 18 semaines et de la lumière chez la pondeuse

Les poids cibles de la chair

Les repères du niveau 2 deviennent vos cibles : vous partez des résultats de vos deux ou trois dernières bandes, vous visez 5 % de mieux, et vous écrivez la cible de chaque semaine sur la fiche avant l'arrivée des poussins. Chaque pesée se lit alors en écart à la cible : « semaine 3 : 880 g pour une cible de 920, −4 % ». L'écart déclenche la recherche de cause (aliment, chaleur, eau, santé), pas la pesée elle-même.

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