Exercice de terrain : faire l'inventaire des points de non-conformité de votre ferme
Vous connaissez maintenant les règles ; cet exercice vous met devant votre propre ferme, avec une grille, un mètre, un cahier et deux heures. Le but n’est pas de vous donner une bonne ou une mauvaise note : c’est de produire une liste écrite, classée par gravité, de tout ce qui n’est pas conforme, pour en faire un plan. Un inspecteur, un acheteur ou une banque feraient cet inventaire à votre place un jour ou l’autre ; mieux vaut le faire vous-même d’abord. La leçon 10 vous montrera comment transformer cette liste en 90 jours de travaux.
14 min de lecture · quiz de 5 questions à la fin
Cette leçon fait partie du Niveau 14 — Environnement, réglementation et durabilité. Elle s’ouvre aux élèves inscrits qui ont réussi l’examen du niveau 13. Les niveaux 1 à 5 et les filières restent lisibles par tous.
- ✓Préparer l’inventaire : matériel, moment, parcours, personnes
- ✓Parcourir la ferme avec la grille des huit domaines et noter chaque constat de façon vérifiable
- ✓Classer chaque non-conformité par gravité et par facilité de correction
- ✓Lire le résultat, calculer le score de conformité et en tirer les trois priorités
