Le bâtiment ouvert : bien orienté, bien ventilé, bien dimensionné
En Côte d'Ivoire, la plupart des élevages travaillent en bâtiment ouvert : des murets, du grillage, un toit, des bâches. C'est un bon système quand il respecte quelques règles. Un bâtiment mal orienté ou trop chargé coûte des poulets toute l'année, sans que l'on sache pourquoi.
10 min de lecture · quiz de 5 questions à la fin
- ✓Orienter et dimensionner un bâtiment ouvert pour le climat ivoirien
- ✓Comprendre la ventilation naturelle et le rôle des bâches
- ✓Calculer combien de sujets un bâtiment peut vraiment accueillir
L'orientation : le soleil ne doit pas entrer
Un bâtiment ouvert se construit dans le sens est-ouest : les longs côtés regardent le nord et le sud. Ainsi, le soleil du matin et du soir frappe les petits pignons, et les longs côtés grillagés restent à l'ombre du toit. Un bâtiment placé dans l'autre sens reçoit le soleil en plein dans les côtés ouverts : les oiseaux s'entassent à l'ombre, boivent moins, mangent moins et étouffent aux heures chaudes.
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