Lutter contre la chaleur : toiture, brumisation, ventilateurs, heures d'alimentation
Entre mars et mai, et à chaque après-midi sans vent, le thermomètre du bâtiment dépasse 33 °C et les poulets de plus de quatre semaines ouvrent le bec. On ne peut pas climatiser un bâtiment ouvert, mais on peut agir sur cinq leviers : empêcher la chaleur d’entrer (toiture), la faire sortir (air en mouvement), refroidir l’air quand il est sec (brumisation), déplacer les repas vers les heures fraîches et garder l’eau froide. Cette leçon donne le plan d’action, heure par heure, pour une journée à 34 °C.
12 min de lecture · quiz de 5 questions à la fin
Cette leçon fait partie du Niveau 8 — Ambiance et bâtiment en climat chaud. Elle s’ouvre aux élèves inscrits qui ont réussi l’examen du niveau 7. Les niveaux 1 à 5 et les filières restent lisibles par tous.
- ✓Expliquer comment la chaleur entre dans le bâtiment et comment le poulet l’évacue
- ✓Choisir et installer une toiture et une ombre qui réduisent la chaleur reçue
- ✓Dimensionner et placer des brasseurs d’air et une brumisation, et savoir quand ne pas brumiser
- ✓Appliquer le plan d’une journée chaude : heures d’alimentation, eau fraîche, gestes du technicien
