Sur le plan commercial, le mois de Ramadan est une période importante pour la filière volaille ivoirienne : les repas de rupture du jeûne, souvent partagés en famille ou entre voisins, soutiennent la consommation de poulet et d'œufs, et la fête qui clôt le mois s'accompagne traditionnellement d'achats festifs. Pour un éleveur, c'est une fenêtre de vente à préparer sérieusement.
Une particularité : des dates qui bougent
Contrairement à Noël, le Ramadan se décale chaque année sur le calendrier. Première étape de votre planification : vérifier ses dates prévues pour l'année en cours, suffisamment tôt. C'est ce point de départ qui permet de dérouler le compte à rebours : date de vente visée, moins la durée du cycle d'élevage de votre souche, moins le délai de précommande des poussins.
Le délai de précommande, maillon souvent oublié
Chez NEXTEKCI, la précommande se fait au minimum 15 jours avant le départ du lundi ou du jeudi — et 3 à 4 semaines en période de forte demande. Or, par définition, l'approche d'une grande période de consommation est une période de forte demande : les plannings se remplissent. L'éleveur qui réserve tôt sécurise sa place ; celui qui attend risque de manquer le départ dont il avait besoin.
Chair et ponte : deux stratégies
Pour le poulet de chair, l'objectif est d'avoir une bande au poids de vente pendant la période, avec la souche adaptée à votre clientèle — chair blanc pour le volume en cycles courts, chair roux, gris barré ou hybride pour le poulet ferme apprécié des repas familiaux. Pour les œufs, très utilisés dans les préparations de rupture, l'enjeu se joue bien plus en amont : un troupeau de pondeuses doit être en production au moment voulu, ce qui suppose d'avoir commandé ses pondeuses rousses de nombreux mois avant.
La logistique ne change pas
Départs lundi et jeudi à 22h depuis Agnibilékrou, arrivée à Abidjan (Yopougon) mardi et vendredi dès 6h, points de remise convenus sur les autres axes, cartons de 50 avec identification du lot : le circuit reste le même toute l'année. À vous de le prendre au bon moment.
Vous voulez caler vos bandes sur les prochaines grandes périodes de consommation ? Un conseiller NEXTEKCI vous aide à bâtir le calendrier : +225 05 44 83 27 79 sur WhatsApp. Réservations au +225 07 07 72 78 67.