Le microclimat : température, humidité, vitesse d'air, ammoniac, CO₂, poussière, et comment les mesurer
Le poulet ne vit pas dans le climat d’Agnibilékrou ou d’Abidjan : il vit dans les trente centimètres d’air au-dessus de la litière. C’est ce petit volume que l’on appelle le microclimat. Un technicien qui sait le mesurer à hauteur des oiseaux, trois fois par jour, voit venir la chaleur, l’ammoniac et l’humidité avant qu’ils ne coûtent des poulets. Cette leçon donne les six grandeurs à surveiller, leurs seuils, et les gestes de mesure avec des outils simples.
12 min de lecture · quiz de 5 questions à la fin
Par Abdul Hussein ChoumanFondateur de NEXTEKCI · couvoir d’Agnibilékrou depuis 2006Leçon réservée aux élèves qui suivent les étapes
Cette leçon fait partie du Niveau 8 — Ambiance et bâtiment en climat chaud. Elle s’ouvre aux élèves inscrits qui ont réussi l’examen du niveau 7. Les niveaux 1 à 5 et les filières restent lisibles par tous.
Ce que vous apprendrez
- ✓Définir les six grandeurs du microclimat et expliquer pourquoi chacune compte pour le poulet
- ✓Connaître les seuils de confort et d’alerte selon l’âge et savoir où les mesurer dans le bâtiment
- ✓Mesurer avec des outils simples (thermo-hygromètre, ruban, test accroupi) et interpréter le résultat
- ✓Calculer la température ressentie par le poulet à partir de la température, de l’humidité et de la vitesse d’air