Du bec au cloaque : la digestion du poulet et ce qu'elle exige de l'aliment
L'aliment est la plus grosse dépense d'un élevage, et tout ce que vous mettez dans la mangeoire doit traverser un tube d'à peine deux mètres en quatre à huit heures. Ce que le poulet n'a pas digéré dans ce délai finit dans la litière, en gaspillage et en ammoniac. Connaître chaque étape du trajet, du bec au cloaque, c'est savoir pourquoi l'aliment doit être frais, pourquoi la forme compte, pourquoi l'eau et l'aliment sont inséparables, et comment lire une fiente.
12 min de lecture · quiz de 5 questions à la fin
Par Abdul Hussein ChoumanFondateur de NEXTEKCI · couvoir d’Agnibilékrou depuis 2006Leçon réservée aux élèves qui suivent les étapes
Cette leçon fait partie du Niveau 6 — L'oiseau : anatomie, physiologie, comportement. Elle s’ouvre aux élèves inscrits qui ont réussi l’examen du niveau 5. Les niveaux 1 à 5 et les filières restent lisibles par tous.
Ce que vous apprendrez
- ✓Décrire le trajet de l'aliment, organe par organe, et le rôle de chacun
- ✓Expliquer pourquoi l'eau, la forme et la fraîcheur de l'aliment conditionnent la digestion
- ✓Faire et interpréter le test de remplissage du jabot sur de jeunes poussins
- ✓Reconnaître une fiente normale et les trois fientes qui doivent alerter