On te dit qu'avec le poulet de chair tu fais six ou sept bandes dans l'année

Le texte de la vidéo

On te dit qu'avec le poulet de chair tu fais six ou sept bandes dans l'année. Prends un papier. Un poulet de chair, c'est environ six semaines, et sur le papier le compte tombe juste.

Sauf qu'entre deux bandes ton bâtiment doit rester vide : nettoyé, désinfecté, séché, et vide, au minimum une douzaine de jours. C'est ce repos qui casse les maladies qui passent d'une bande à la suivante. Ajoute le temps d'écouler tes poulets, parce qu'un acheteur ne vide pas ton bâtiment en une journée, et le fait qu'en bâtiment ouvert et forte chaleur tes poulets mangent moins et arrivent au poids plus tard.

Compte donc cinq à six bandes dans l'année, vide sanitaire compris. Celui qui supprime le repos pour gagner une bande la paie sur la suivante. Et toi, tu en prévois combien cette année ?

NEXTEKCI, couvoir avicole à Agnibilékrou, Côte d'Ivoire : poussins d'un jour (chair blanc, chair roux, gris barré, hybride, coquelet et pondeuse). Infos : 05 44 83 27 79 · Commandes : 07 07 72 78 67.